Comment créer des étiquettes alimentaires règlementaires ?

Les mentions suivantes doivent être impérativement visibles sur l'étiquette alimentaire principale collée sur la face avant du produit :

• DENOMINATION LEGALE : le nom du produit alimentaire que vous commercialisez doit être la première chose que le consommateur identifie sur votre étiquette alimentaire - par exemple « confiture de fraise ». Vous pouvez donner un nom original à votre produit, à condition que la dénomination légale figure sur l'emballage.

• QUANTITE NETTE : exprimée en kilogrammes ou en grammes pour les produits solides, en litres, centilitres ou millilitres pour les liquides. Si le produit alimentaire est présenté dans un liquide, vous devez mentionné le poids net égoutté.

• TITRE ALCOOMETRIQUE VOLUMIQUE ACQUIS : cette mention est obligatoire sur les liquides comportant plus de 1,2% d’alcool en volume. Elle est exprimée sous cette forme : « Alc. x?x% Vol. » .

Les mentions obligatoires suivantes peuvent figurer à l'arrière de vos pots, bocaux ou sachets sur une étiquette dédiée, afin de ne pas encombrer votre étiquette principale.

• RAISON SOCIALE : nom et adresse de votre entreprise.

• INGREDIENTS : listés en ordre décroissant des quantités utilisées. Ajoutez la proportion si l’ingrédient est cité ou est sous-entendu dans la dénomination de la denrée. Mettez en évidence les allergènes reconnus (guide d’Alma & Margo)

• ORIGINE : l'origine de certains ingrédient doit être mentionnée, comme le miel, la viande et l'ingrédient primaire de la recette. Nous vous invitons à vous rapprocher de notre partenaire Alma & Margo pour un conseil spécifique à vos produits alimentaires.

• DURABILITE : vous devez mentionner la DDM (date de durabilité minimale) ou la DLC (date limite de consommation) pour les denrées très périssables.

• CONSERVATION : indiquez aux consommateurs comment ils doivent conserver votre produit (température, luminosité etc.).

• PRECAUTIONS D'USAGE : ajoutez tous les conseils d'utilisation nécessaires pour garantir la sécurité du consommateur, comme un mode, une température et une durée de cuisson.

• DECLARATION NUTRITIONNELLE : indiquez les valeurs nutritionnelles de votre produit alimentaire pour 100 g ou 100 ml. Vous pouvez également ajouter votre nutri-score mais ce dernier n'est pas obligatoire. Alma & Margo peut vous aider à calculer les valeurs nutritionnelles de votre recette.

• NUMERO DE LOT : pour assurer la traçabilité de votre produit, notamment en cas de risque sanitaire. Pour des petites production à la journée, le numéro de lot peut être la date de durabilité, à condition de l'exprimer au format JJ/MM/AAAA.

• VISUEL INFO TRI : vous devez ajouter les consignes de tri concernant l’emballage de votre produit.

Pour plus de détails, vous pouvez consultez le règlement de l'Union Européenne n°1169/2011.

1. Choisissez le type d'étiquettes

Vous pouvez commander vos étiquettes alimentaires personnalisées :

• En planches : économiques pour les petites quantités, avec un large choix de matières et finitions

• En rouleaux : plus adaptés aux grandes quantités, indispensables si vous optez pour une pose automatique avec une machine à étiqueter.

• Perforées : parfaites pour les produits sur lesquels vous ne pouvez pas coller d'étiquette autocollante, ou pour mettre en valeur un message marketing.

2. Choisissez la forme et la taille

Choisissez une étiquette adaptée aux dimensions de votre contenant, et suffisamment grande pour pouvoir y faire figurer à la fois votre communication et toutes les mentions obligatoires.

Vous pouvez opter pour une étiquette rectangulaire qui fait le tour de votre produit, ou deux étiquettes, une pour votre marque à coller devant et une avec les informations nécessaires à coller derrière.

Consultez notre guide de taille d'étiquettes pour pots et bocaux, ou notre guide de taille d'étiquettes pour bouteilles.

3. Choisissez la matière

Les tendances en matière de design sont de plus en plus épurées, avec un style et des couleurs qui ramènent inconsciemment à un mode de vie sain.

Pour coller à ces tendance, nous vous proposons notamment des étiquettes recyclées, des étiquettes kraft et des étiquettes texturées. Elles apportent du caractère à vos produits et mettent en avant leur fabrication artisanale.

Si votre produit est amené à être en contact avec de l'eau ou des corps gras, optez plutôt pour des étiquettes waterproof. Vous pouvez les choisir en plastique blanc bien sûr mais nous avons également des plastiques transparents et des plastiques avec de beaux effets métallisés ou irisés.

Découvrez en vidéos les matières de notre service d'impression !

4. Créez le design de votre étiquette

Votre étiquette alimentaire contribue à déclencher l'acte d'achat ! Au-delà des informations règlementaires, pensez à votre communication et à la mise en avant des atouts de votre produit alimentaire !

Vous pouvez créer votre design d'étiquette alimentaire vous-même dans un logiciel comme Canva ou Adobe Illustrator, mais vous pouvez aussi le faire directement dans notre outil de personnalisation.

Vous pouvez faire appel à Alma & Margo pour vous aider à concevoir la maquette de votre étiquette règlementaire.

5. Envoyez vos étiquettes à l'impression

Confiez l'impression de vos étiquettes alimentaires personnalisées à notre service professionnel. Vous les recevez sous quelques jours. Si vous préférez les imprimer vous-même, vous pouvez commander des étiquettes vierges ​​​​​.